
Розстоєчну шафу з нержавіючої сталі 810х700х1100 12 ур під GN 1/1
від 13 359 ₴
- Немає в наявності
- Код: 0001
+380 (98) 352-29-71
вайбер
- +380 (97) 169-86-36
- +380 (96) 703-08-71
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Розстоєчну шафу призначений для витримування заготовок з тіста, перед випічкою.
В результаті розстойки тісто стає щільним, знаходить необхідну консистенцію, розпушується за рахунок вивільнення продуктів бродіння дріжджів. Правильно підготовлені таким чином вироби стають пишними, набуває пухкої консистенції.
Конструкція виробу забезпечує однорідну расстойку по всьому об'єму шафи.
Характеристики:
- Температурний режим +20+90 с
- Двері скляні для зручного контролю приготування.
- Розмір дек 600х400
- Відстань між дек 68 мм
- Кількість рівнів 12
- Напруга 220
- Потужність 1,2 кВт
- Листи в комплекті не йдуть
Основні | |
---|---|
Виробник | МЗПО |
Країна виробник | Україна |
Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Тип управління | Електронно-механічне |
Колір корпусу | Металік |
Матеріал дверей | Скло |
Кількість направляючих | 12 шт. |
Відстань між направляючими | 68 мм |
Максимальна робоча температура | 90 град. |
Мінімальна робоча температура | 20 град. |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Номінальна напруга | 220 В |
Габаритні розміри | |
Ширина | 700 мм |
Довжина | 810 мм |
Висота | 1100 мм |
- Ціна: від 13 359 ₴